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剥板栗壳的一些好的方法分享
来源:www.hjsp.cn 发布时间:2019/7/3 11:10:46

板栗很好吃,但是很多人却比较忌惮它外壳上面的那些刺了。很多城市里面的人可能只知道板栗好吃,不知道剥壳的难度。如果用的方法不对的话,那剥壳的速度会很慢,还容易砸到手。当然只要你学会了下面的这些剥壳的方法后,那就再也不用担心刺到手了,下面香酥板栗饼加盟商来跟大家说一下剥板栗壳的一些好的方法。

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一、是热水浸泡法。把板栗洗干净后放入盆子后,再在里面加上一些盐,倒上热水后浸泡个五分钟左右,这样泡过之后板栗都好剥很多,连里面的那层薄衣都会自动的脱落。
二、是热胀冷缩法。吃过板栗的人都知道板栗里面的那层栗衣是很不好剥的,这里可以用热胀冷缩法,先把外壳去掉,让后放入热水中煮几分钟,然后在捞出来放进冷水中浸泡一段时间,这样栗衣就很容易去掉了。
三、是冰箱冷冻法。把板栗煮熟之后,等她冷掉之后再放入冰箱中冷冻两个小时,这样板栗和栗衣就能自动分离。
学会这些方法后,剥板栗就会容易很多,也会节省很多的时间。我们都知道板栗非常好吃,生吃很香甜,煮熟了之后吃也非常的美味。还可以用来做菜,比如说用土豆烧板栗就是一道味道非常不错的菜。而且这道菜吃了还不容易让人长胖,非常适合很多容易胖喜欢美食的人食用,这里顺便教大家一下做这道菜的步骤:
用上面的方法来剥好一些板栗,同时也把土豆皮给削掉切成土豆块。食材都准备好了之后,把土豆放入烧热的炒锅中,然后倒入一点酱油用小火先焖一下。再将板栗倒进里面,放入盐翻炒均匀并放入适量的水后,煮个几分钟就可以开吃了,味道一定出乎你意料。