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板栗饼加盟者该知道的板栗功效禁忌
来源:www.hjsp.cn 发布时间:2019/5/6 14:43:14
         板栗饼加盟继掉渣饼、窝窝头、绿豆饼以后,大街小巷又兴起了一股板栗饼加盟热潮,板栗饼香甜糯软,软易消化,冬日里肚子饿的时候,一口气能吃上好几块,受到广大食客的喜爱。板栗饼不仅味美可口,还有很多意想不到的功效,下面我们一起来看看板栗的功效和食用禁忌吧。

    板栗,俗称栗子,别名毛栗、栗果等.秋季上市,属坚果类,素有“干果之王”的美誉。其功效与作用如下:

    1、健脾养胃:板栗碳水化合物含量较高,能够供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好的人,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。

    2、防治心血管疾病:板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

    3、治肾虚:药王孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病宜食之。”

    4、强筋健骨:板栗含有丰富的维生素C,能够有效预防骨质疏松,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

    5、治疗口腔溃疡:板栗中含有核黄素和维生素B2,对治疗小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著效果,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。

    6、降血压:板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。

    板栗的食用禁忌

    1、热量高,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。

    2、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。

    3、因其含碳水化合物较多,糖尿病患者不宜多食。

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