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怎样做香酥板栗饼才好吃呢?
来源:www.hjsp.cn 发布时间:2020/12/18 14:52:34
栗子这类食材归属于一类干果,之中带有的营养成分是十分丰富多彩的,无论是成人吃還是少年儿童吃都是有很多好处。并且在许多的酒店餐厅,栗子并并不是一种一般的食材,只是一种十分火爆的食物。许多菜式之中加上了栗子以后,味儿不但会更好,营养成分也更为丰富多彩。那麼,怎么做香酥板栗饼
食物: 

小麦面粉300克、板栗仁100克、动物油5ml、酵母菌2克、白糖5克克、黑芝麻粉5克 

作法: 

1、熟板栗仁倒进多功能料理机内拌和成粉状备用。(要是没有多功能料理机粉碎板栗仁,能够把板栗仁装进食品袋,用擀面棍损坏就行) 

2、小麦面粉加发酵粉,少量水合成面糊(面糊情况“三光”,片灯、手光、盆光),置放20分钟,栗子粉加少量动物油(能用食用油或无盐黄油替代)及白砂糖搓成栗子团。 

香酥板栗饼


3、面糊分为6等份,并且用擀面棍擀成擀面皮。 

4、擀面皮中添加适量栗子馅。 

5、收边,揉成小笼包状。 

6、包子口朝下,用擀面棍擀一擀成块状,大通道翻卷,撒少量小麦面粉,再擀一次后用手挤扁。 

7、撒上少量黑芝麻粉。 

8、炒菜锅中油七成热,将饼坯入锅,并双面刷油。 
9、摊煎饼至双面橙黄色就可以起锅。 
10、上菜的实际效果确实非常好,喜爱的盆友能够跟随做起來,给自己做一道美味可口吃吃否! 

在我们國家,许多中华民族都是有吃栗子的习惯性。板栗是中国特产,有着“干果王”的美名,国外它还被称作“人参果”。香清甜味美丽的板栗,自古以来就做为宝贵的鲜果,是坚果当中的者。板栗木薯淀粉成分很高,营养成分也很高,有健脾补血、强身健体健骨,益胃舒肝等作用,因而板栗又拥有“肾之果”的盛名。